分享给大家几款经典烧烤食谱,比李小龙用火烤的好吃多了

时间:2022-12-10 00:45 作者:爱游戏app官网入口
本文摘要:看的《精武门》,李小龙野外用火烤的不知道是什么动物,不知道大家知不知道。夏天到了,大家都喜欢吃烧烤,今天我给大家先容几款经典的烧烤做法。 1.韩式烤五花肉自己在家一样可以做出鲜味的韩式烤五花肉,不比韩餐厅的味道差呢,而且经济实惠吃着更放心。食材主料:五花肉500g、生菜200g。辅料:韩式大酱15g、韩式辣酱15g、蜂蜜10g、香油10ml、盐2g、胡椒粉3g、料酒10ml、小葱1根、蒜瓣6个、熟芝麻5g。步骤1.准备好所有的食材。 2.五花肉洗净切薄片。

爱游戏app体育官方下载

看的《精武门》,李小龙野外用火烤的不知道是什么动物,不知道大家知不知道。夏天到了,大家都喜欢吃烧烤,今天我给大家先容几款经典的烧烤做法。

1.韩式烤五花肉自己在家一样可以做出鲜味的韩式烤五花肉,不比韩餐厅的味道差呢,而且经济实惠吃着更放心。食材主料:五花肉500g、生菜200g。辅料:韩式大酱15g、韩式辣酱15g、蜂蜜10g、香油10ml、盐2g、胡椒粉3g、料酒10ml、小葱1根、蒜瓣6个、熟芝麻5g。步骤1.准备好所有的食材。

2.五花肉洗净切薄片。3.把肉片放入碗中加入蒜末,盐,胡椒粉。4.加入韩式辣酱和韩式大酱。

5.再加入葱花。6.在加入蜂蜜。7.加入料酒。8.加入熟芝麻和香油。

9.所有食材拌匀称腌制2个小时以上。10.生菜洗净备用。11.电饼铛刷一层油加热。

12.放入腌制好的五花肉煎。13.煎至肉微焦黄变透明即可,吃的时候用生菜包食。

小贴士五花肉最好是肥瘦相间的口感最好吃。所有的配料腌制要2个小时以上,使肉入味烤出的五花肉才会香辣干香。

2.孜然辣烤鱿鱼须鱿鱼须吃起来口感筋道,再配上孜然和辣酱的味道,更好吃了,外面烧烤摊卖的太贵,不如我们自己烤着吃。下面让我们看看烤鱿鱼须的做法吧。食材主料:鱿鱼头1个。

辅料:香葱2g、熟芝麻1茶匙、孜然粉1茶匙、盐1/4茶匙、番茄酱1汤匙、黄酒1汤匙、细辣椒面1/2茶匙、蚝油2茶匙。步骤1.鱿鱼头清洗洁净,用手把鱿鱼须上面的吸盘撸一遍。

2.先用刀把鱿鱼头部切开。3.去掉鱿鱼很硬的嘴。

4.再去掉鱿鱼的两个眼睛,以及鱿鱼头部稍硬的软骨。5.顺着鱿鱼须的偏向,把每个鱿鱼须子切开。6.把鱿鱼须S形穿到钎子上,撒入盐略腌。

7.把番茄酱、蚝油、黄酒、辣椒面放入小碗中调匀作为烧烤酱。8.亨博电烤炉加电选择中火力,烤盘上倒入少许油,放入串好的鱿鱼须。

9.在鱿鱼两面刷一层油。10.鱿鱼须比力粗的部门用铲子略压助烤。11.烤至鱿鱼须略收缩变色时,刷烧烤酱。

12.再烤1分钟,再次刷一遍烧烤酱再烤1分钟。13.把烤好的鱿鱼须放到盘子上,撒入孜然粉、熟芝麻和切好的香葱粒即可装盘。

14.亨博电烤炉去电,用纸巾趁热擦拭烤盘,把残渣及剩余的油擦掉。15.再用拧干的布擦拭烤盘。

16.可以看出烤盘很容易边得干洁净净,无需再用水洗涤。小贴士关键:1、鱿鱼须一定要清理洁净。2、烤制的温度不能过高。

3、烧烤酱刷2遍味道才浓郁。3.迷迭香烤翅烤鸡翅膀是吃烧烤时不能错过的一道鲜味。

下面让我们看看烤法吧。食材主料:鸡全翅4个。辅料:油适量、迷迭香适量、烤肉料适量。步骤1.原料备用。

2.鸡翅洗净,在反面用刀划几个小口(利便入味)。3.COOK100烤肉料,加几汤匙水,混淆拌匀称。4.渍入烤肉料内,盖上保鲜膜,冷藏腌渍4小时以上。

5.腌鸡翅剩下的汁水混淆适量的食用油。6.烤盘铺锡纸,鸡翅以相同的间隙放好。

鸡翅的尾端包上锡纸。(防止先糊)7.烤箱200度预热,25分钟。

中层烤8分钟后,取出刷上加了油的汁水。8.适量的迷迭香备用。9.步骤7同样的做法,重复刷三次汁水。10.刷上最后一次汁水后,撒上迷迭香。

11.再烤几分钟取出装盘即可。小贴士鸡翅要事先充实腌入味。大家喜欢,别忘了点赞,收藏或者转发哦,关注头条号"美食一品",可以看到更多美食做法,让我们一起探讨美食,享受美食吧。


本文关键词:分享,给,大家,几款,经典,烧烤,食谱,比,李小龙,爱游戏app体育官方下载

本文来源:爱游戏app官方下载-www.lanxiangkj.com